custom

Catering

Catering för avhämtning eller utkörning

Fest | Bröllop | Student | Företagscatering

CATERING FULLBOKAD:

5/7, 12/7, 16/7, 19/7, 26/7, 27/7,

1/8, 8/8, 9/8, 10/8, 29/8, 

6/9, 13/9,

17/10, 18/10

Vi har semesterstängt veckorna 28, 29, 30, 31

Endast enstaka tillgängliga datum finns för catering under semesterperioden, kontakta oss om du vill veta mer eller kolla hur vi är tillgängliga!    0586-52722 / kontakt@restauranghugo.se

 

Var ute i god tid med er beställning då vi ofta har många förfrågningar. Vi behöver dock ha er beställning senast ca en vecka före leverans/avhämtning.

Betalning sker mot betalkort, kontant, swish alt. mot faktura enligt överenskommelse, samtliga priser är angivna inklusive moms.

Swishnummer: 123 520 26 43

All mat levereras enligt enligt önskemål antingen på uppläggningsfat som återlämnas diskade, eller på engångsfat.

-

Utkörningsavgift inom Karlskoga 225:- 

Utkörning utanför Karlskoga enligt överenskommelse. Fråga efter prisuppgift!

Balsamicomarinerad rostbiff

Asiatiska kycklingspett med sweetchilicréme

Hugos varmrökta lax med romsås

Rostad potatissallad med salladslök, sockerärtor & rädisor

Melon- och salladsost med mynta, lime & chili

Pastasallad med ruccola, grana padano & cocktailtomater

Bröd & smör

Pris: 275:-/person (minst 10 personer)

Fläskfilé med oliver och soltorkad tomat (kall)

Örtmarinerad kycklingfilé (kall)

Potatisgratäng eller rostad potatissallad med salladslök, sockerärtor & rädisor eller krämig potatissallad

Grönsallad

Pastasallad med ruccola, grana padano & cocktailtomater

Smör & bröd

Pris: 240:-/person (minst 10 personer)

Brieostpaj med salami, tomat & ost

Kycklingpaj med curry & paprika

Rökt laxpaj med spenat

Tacopaj

Ost- och skinkpaj med tomat

Vegetarisk paj med broccoli, rödlök & paprika

Smör, bröd, grönsallad & valfri dressing

En paj/ 4 personer

OBS! Max 3 olika sorter av ovanstående alternativ per beställning

Pris: 175:-/person (minst 8 personer)

Helstekt fläskfilé med chilibearnaise

Kyckling med parmaskinka och balsamsås

Ugnsbakad laxfilé ”Asian style” med chili- och ingefärsyoghurt

Potatisgratäng eller rostad potatissallad med salladslök, sockerärtor och rädisor eller krämig potatissallad

Säsongens Grönsallad

Smör & bröd

Pris: 275:-/person (minst 10personer)

(endast mellan april-september)

Kamben BBQ

Grillad Pluma

Kycklingspett Chipotle

Potatisgratäng alt. rostad potatissallad alt. Caesarpotatissallad

Säsongens Grönsallad 

Cole Slaw, Chilibearnaise & Tzatziki

Smör & bröd

Pris: 295:-/personer (minst 10 personer)

Gremolatakyckling (kall)

Fläskfilé med soltorkade tomater, basilika & parmesan (kall)

Charkfat med serranoskinka, salami & lomo

Rostad potatissallad med salladslök, sockerärtor och rädisor

Couscoussallad med fetaost och oliver

Tomatsallad med mozzarella

Hummus & tapenade

Tzatziki

Foccaciabröd

Pris: 289:-/person (minst 10 personer)

5-7 sorters frukter

Pastrami, Rostbiff & Rökt skinka

Brieost

Krämig potatissallad eller potatisgratäng

Bröd & smör

Pris: 198:-/ person (minst 10 personer)

Salami Milano, lufttorkad skinka, coppa

Fläskfilé ”Pomamore”

Pastasallad med ruccola, grana padano & cocktailtomater

Marinerade oliver

Tomatsallad med mozzarella & basilika

Tapenade

Taleggio (Ost)

Garneras med melon & druvor

Ciabatta, grissini

Pris: 265:-/ person (minst 10 personer)

Rostbiff, pastrami & rökt skinka

Krämig potatissallad eller Potatisgratäng

Grönsallad

Bröd & smör

Pris: 185:-/ person (minst 10 personer)

Snittar

Toast med skagenröra
20:-/st
Laxrulle med citroncremé
20:-/st
Tunnbrödsrulle med renstek, pepparrot och färskost
20:-/st
Hårt tunnbröd med kräft- och räkröra
20:-/st
Chevréost med fikon på rågbröd
20:-/st
Parmaskinka med honungsmelon och parmesan
20:-/st

Kontakta oss

0586-527 22 kontakt@restauranghugo.se

Adress:

Baggängsvägen 33, 691 46 Karlskoga

Stolt samarbetspartner till:
Degerfors IF & BIK Karlskoga

Copyright © 2024 Restaurang Hugo i Karlskoga
Hemsida av Area81.se